
Dunkan, un nouveau soufflet
Le régime à la mode … à la bouche de toutes celles qui n’ont plus…
Le régime à la mode … à la bouche de toutes celles qui n’ont plus…
Des citoyens sous influence …Il s’agit de la représentation d’un système basé sur la marque,…
— « Nos enfants sont devenus rois…Ils ne débarrassent même plus la table ! » — Un…
En fait mon coup de gueule ne se porte pas sur le projet LYCOCARD®, mais…
Une dépêche AFP vient de tomber sur lemagazine 20 minutes .09.02.11… (merci à JF) La…
Dans cet emballement médiatique, je constate que le sushi s’est démocratisé pour le pire et…
LES ASSORTIMENTS DE BISCUITS PROVENÇAUX ET … LEURS INGRÉDIENTS. « La Biscuiterie du Lacydon perpétue…
Quand on interroge les dentistes partant à la retraite entre 2010 et 2012, nous y…
Pour ceux qui n’auraient pas encore vu « Solutions locales pour un désordre global » de Coline…
ARRÊT CHEZ SUSHI SHOP, ET LECTURE DE CERTAINS INGRÉDIENTS. « Un sushi, par définition, est…
Essayez de trouver une liste d’ingrédients dans les produits de la chaîne de restauration française…
Lorsqu’on décide de manger « alternatif », afin de fuir les produits industriels, et que l’on se…
Je ne le répéterais jamais assez. Dans chaque produit BIO, vous trouverez du bon et…
J’ai dessiné pour vous trois schémas. Trois visions de l’alimentation d’aujourd’hui. Sans commentaire de ma…
Je découvre à travers la lecture d’un document proposé par le PNNS, plusieurs informations nutritionnelles…
Il aura fallu six mois à pas moins de 31 instances, liées à la nutrition…
Les médias s’emparent d’informations sur le site « manger-bouger.fr ». Le dernier que j’ai pu…
Plus que jamais, nous devons changer de comportements alimentaires. Arrêter les régimes, arrêter de nourrir…
La mode alimentaire nippone se permet quelques facéties … occidentales. Il faudrait être anachorète, depuis…
J’ai été sollicité pour « goûter » et donner mon avis sur des produits alimentaires dits « de…
UNE ESPÈCE, DE MOINS EN MOINS, RARE ! LES FAST-FOOD POLLUEURS. On peut lire dans…
LA BOISSON AU CITRON : LIMON & NADA Un industriel qui nous simplifie la vie…
Paul Scheffer : Réflexion autour de l’esprit critique au sein de la communauté des diététiciens….
Je ne souhaitais pas réagir à cette actualité matinale, mais plusieurs lecteurs de ce blog…
Chronique écrite pourHuman & TerreN° 33 / Juillet-Aout 2010 Gallinacées. Nous pouvons dire qu’il existe…
Chronique écrite pourHuman & TerreN° 34 / Septembre 2010 Agnus Dei.L’agneau de Dieu est bien…
C’est l’été chaque année et c’est tant mieux. L’été nous apporte des fruits et légumes…
Chronique écrite pour• Toulouse / N°32 / Juillet 2010 et• Pays d’Aix / N° 34…
Les dernières publicités pour l’enseigne Mc Donalds présentent des convictions nutritionnelles touchantes .. mais un…
Loin l’idée, dans nos assiettes, d’une conspiration qui nous mettrait en danger au quotidien. Loin…
Le Parlement européen vient de refuser un moyen efficace de lutter contre l’obésité. Ces presque…
Chaque année, le salon Côté Sud s’installe au parc Jourdan à Aix-en-Provence. Il s’agit d’un…
Le nouveau duo craquant de Brossard à la framboise m’a laissé perplexe. L’un des ingrédients…
On ne va pas se mentir. Les sportifs sont la fierté nationale de notre pays….
La STEVIA est à la mode. Et il ne se passe pas une journée sans…
Manger devient un sujet complexe. Les media disent et contredisent et plus personne ne sait…
Le règlement européen sur les allégations « nutrition santé » permettra-il d’y voir plus clair sur nos…
Chronique écrite pour• N°31 / Avril 2010 Les psychologues, aidés par la célèbre citation…
C’est les vacances de Pâques. Pour goûter … les enfants je vous propose des petites…
De retour de la piscine pendant ces vacances .. ma fille et l’une de ses…