SO2, ÇA SULFITE !

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Tout le monde en a entendu parler au moins une fois des sulfites. On entend…

Biscotti-Bisco-pas !

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J’ai découvert ce matin, une boite de biscotte. Cela fait bien longtemps que je n’en…

Un sushi mais lequel ?

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En cadeau pour fêter le printemps, une description des principaux ingrédients pour les sushis les…

Blanc comme neige

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Lorsqu’on regarde d’un peu plus près les différentes alertes ou recommandations nutritionnelles, il est troublant…

Le gras fustigé.

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Le gras est montré par certains nutritionnistes comme le principal perturbateur de votre ligne et…

Des amis pour la vie ?

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Les produits laitiers font partie de notre quotidien. Les médias, au cas où nous aurions…

Le gaspillage alimentaire

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 Roanne. Le gaspillage alimentaire  Salon Savoirs et Saveurs 2013 Table Ronde animée par Jacky Durand. Marie KerouedanSonia…

Plat de pauvre…

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En matière de santé, trop de curatif nuirait-il au préventif ? Il suffit de voir…

Aspartam

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Le groupement de distribution Système U va abandonner l’utilisation de l’aspartame dans tous les sodas…

Dining and Dashing !

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Aux États-Unis, un nouvel art de vivre se dessine dans les restaurants. Cela pourrait faire…

Emballage néfaste ?

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Plus que le contenu, le contenant inquiète. Les scandales alimentaires ont laissé la place aux…

Le système immunitaire

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Les allergies, les rhumes et les infections sont directement liés au combat quotidien, permanent, que…