
Nos vies discount ?
Ceux qui me connaissent savent tout l’amour que je porte à la grande distribution et…
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Faire une tarte aux pommes demande-t-il beaucoup d’ingrédients ? Non ? De la farine, des…
Thés glacés sucrés, sodas… seraient autant de boissons qui tuent chaque année 184 000 personnes dans…
Cet été, vous risquez de retrouver des affichettes publicitaires non loin des buvettes pour le…
Si je n’en suis pas à mon premier coup de gueule, en voici un qui…
Toujours en quête d’informer sur la nature des aliments, je vous propose un tableau récapitulant…
À toutes les personnes qui veulent se passer du gluten, attention. Parfois, le choix d’une…
« Le meilleur moyen de lutter contre la malbouffe reste l’information ! » Une phrase que…
Ceux qui m’ont déjà entendu parler du TAFTA (Traité Transatlantique) qui est en train d’être…
Dans le cadre d’une simplification pour les entreprises française -pour rester compétitives face aux autres…
Attention, un nouveau phénomène s’abat sur nos villes et… campagnes. Après le mégot de cigarette…
Découvert, entre les mains d’un ado, au hasard d’un pique-nique, le sachet plastique contenant un…
Sur le site de la confédération paysanne, une BD est gracieusement proposée. L’histoire commence simplement…
Tout le monde en a entendu parler au moins une fois des sulfites. On entend…
Nous vivons de plus en plus vieux. Mythe ou réalité ? Je n’ai pu échapper à…
I. REPORTAGE : CHÂTEAU DE BERNE, Lorgues, Var, le 26 avril 2015 . Journée du…
J’ai découvert ce matin, une boite de biscotte. Cela fait bien longtemps que je n’en…
En cadeau pour fêter le printemps, une description des principaux ingrédients pour les sushis les…
Une étude publiée le 8 avril 2015 par la revue scientifique britannique Royal Society ,…
Le mardi 7 avril 2015, la secrétaire d’État au Commerce et à l’Artisanat annonce que…
Découvrez une interview exclusive de Ghislain Zuccolo*, directeur de la PMAF : la Protection Mondiale…
4 professionnels aux avis radicalement opposés reviennent sur la polémique de la consommation de lait…
Sur le même principe que le petit café, voici la version traduite d’une campagne américaine,…
Du paléolithique à nos jours… une différence fondamentale entre la répartition de glucides et de…
Lorsqu’on regarde d’un peu plus près les différentes alertes ou recommandations nutritionnelles, il est troublant…
Thierry Souccar me faisait remarquer la polémique générée par une blogueuse américaine, qui dévoile la liste…
Rassurez-vous, touristes, investisseurs immobiliers, la ville d’Aix-en-Provence se porte bien. Le titre d’ « Aix en…
ANIMAL Vous ne le savez peut-être pas si vous n’êtes pas concerné, mais les végétariens…
En allant rendre une visite à l’hôpital, j’ai vu, sur la table de nuit, un…
La Décision d’exécution 2014/423/UE de la Commission européenne du 1er juillet 2014 autorise la mise…
Qui, de la génération 70/80, n’a pas échappé, dès 1975, à la publicité pour les…
Les linéaires des hypermarchés donnent une impression de choix aux consommateurs. Rationalité et irrationalité encadrent…
Outre le fait que « tri sélectif » soit un pléonasme nécessaire – cette association de mots…
Actualité pour FemininBio. Paru le 12 mai 2014 [ Article sur FemininBio disponible ici ]…
Petit passage télé le DIMANCHE 20 AVRIL 2014, 20h40, sur France 5 ! Je présente…
Les sujets sur l’aspartame ne manquent pas sur ce blog. Pour ou contre, voici une…
DIMANCHE 6 AVRIL 2014 Saint-Dionisy 15 h • Salle polyvalente.Conférence « La désobéissance alimentaire ».Séance de dédicaces.Programme…
Depuis que j’enseigne le changement de comportements alimentaires, je rencontre tout type d’anxiété chez le…
Les intentions des consommateurs sont de plus en plus prévisibles en matière de choix alimentaire. Eat…
Les multinationales et grands groupes de distribution sont à la tête d’une logistique sans faille….