28 mai 2023

Savez vous ce que « huile de palme » veut-dire ?

Quand la demande en huile de palme augmente. Les stocks de carbone s’effondrent …

[ source : greenpeace.org ]

Chaque année, les combustions des tourbières d’Indonésie recrachent dans l’atmosphère 1,8 milliard de tonnes de gaz à effet de serre.
La demande croissante d’huile de palme de la part des plus grandes industries agro-alimentaires, cosmétiques et agrocarburants du monde entier détruit irrémédiablement les tourbières et les fotêts tropicales.
Ces entreprises, telles, Unilever, Nestlé, Procter & Gamble et tant d’autres consomment, à notre demande une part importante de l’huile de palme originaire d’Indonésie et de Malaisie.
Avec des images satellites, Greenpeace a pu localiser dans la province de Riau, sur l’île de Sumatra, des avancées de catastrophes écologiques sans précédent. L’indonésie détient le record mondial d’émissions de gaz à effet de serre causé par la déforestation. Ces 50 dernières années, plus de 74 millions d’hectares de forêts indonésiennes ont été détruits, rasés et réduits en cendres.

 » Nos actes projettent maintenant leur ombre très loin dans le futur. La politique climatique doit avoir à cœur de s’inscrire dans une ‘économie du risque’, et voir plus loin que les changements marginaux qui constituent le quotidien des économistes. »

Nicholas Stern
(ancien économiste en chef de la Banque mondiale)

Les spécialistes de la NASA, sur les phénomènes climatologiques, nous avertissent de façon catégorique, « la poursuite rapide de la croissance des émissions de CO2 et des infrastructures pendant une nouvelle décennie » ferait augmenter les températures sans aucune chance de pouvoir infléchir sur quoi que ce soit.

Quand on sait qu’en Indonésie, 28 millions d’hectares sont partis depuis les années 90, pour répondre à notre demande mondiale en huile, c’est effrayant.

Mais pourquoi « pour répondre à notre demande » ?
Les géants de la RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil), Unilever, Nestlé, Cargill, ADM, Cadbury’s Flake, Tesco, KitKat, Pringles, Philadelphia Cream Cheese, Gillette, Burger King, McCain représentent une grande part de la production et de l’utilisation d’huile de palme.
Ils nous proposent des produits réalisés avec une huile saturée très mauvaise pour notre santé mais extrêmement généreuse pour leur porte monnaie. Cette huile ne fait pas partie d’une alimentation éthique, durable, diététique et saine.
Nous ! vous ! Pouvons voter contre ce système 3 fois par jour avec une simple assiette. Refusons tout produit qui en contient ou utilise cette huile en cuisson.
C’est simple, efficace et ne demande aucune négociation.

Pour ce qui est des agrocarburants, pour substituer ne fût-ce que 10 % de la demande mondiale de diesel, les matières premières ne suivront pas. Le problème est beaucoup plus complexe pour boycotter car nous sommes dans un système qui va nous pousser vers les choix économiques les plus perveres et nous diriger vers leurs choix. Mais j’ai confiance aux organismes qui se battent contre cela. Pour ma part j’ai choisi l’alimentation et il y a déjà beaucoup trop à dire et à faire pour nous faire changer.

Merci à Greenpeace Suisse pour les sources.

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