{"id":554,"date":"2009-05-25T23:57:47","date_gmt":"2009-05-25T22:57:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stefaneguilbaud.com\/journal\/?p=554"},"modified":"2013-12-05T11:33:44","modified_gmt":"2013-12-05T10:33:44","slug":"fast-food-pollution","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stefaneguilbaud.com\/blog\/?p=554","title":{"rendered":"Fast food pollution ?"},"content":{"rendered":"

J’ai connu un temps o\u00f9 la principale pollution venait<\/em>
de ce que les gens secouaient leur tapis par la fen\u00eatre.<\/em>\u00ab\u00a0
Gilbert Cesbron<\/em><\/cite><\/p>\n

Le fast food fait r\u00e9guli\u00e8rement parti des chroniques li\u00e9es \u00e0 l’alimentation et la malbouffe, mais ce qui est plus rare, c’est d’entendre parler de pollution. Pourtant, il suffit d’observer pour se rendre compte que les fast food font bel et bien parti d’un d\u00e9r\u00e8glement complexe d’une part de la population.
Dans une ville des Bouches du Rh\u00f4ne, \u00e0 qui il serait difficile de donner la mention de \u00ab\u00a0ville propre\u00a0\u00bb, un fast food s’est ouvert il y a quelques ann\u00e9es non loin d’une petite r\u00e9sidence tranquille. En quelques mois, nous avons vu surgir une pollution envahissante et les jardins accusent les assauts de ces d\u00e9voreurs de hamburgers, sur fond de musique \u00ab\u00a0crach\u00e9e\u00a0\u00bb par un petit t\u00e9l\u00e9phone \u00e0 la fois ridicule et bruyant.
Nous avons un \u00e9chantillon permanent d’un manque d’\u00e9ducation manifeste, d’une triste \u00e9num\u00e9ration de faits d’incivilit\u00e9s qui stigmatisent de fa\u00e7on tr\u00e8s violente ce genre d’individu. D’une d\u00e9mission totale de beaucoup trop de parents.<\/p>\n

En tr\u00e8s peu de temps, on peut facilement observer ceci :<\/strong><\/p>\n

1- Manger tout le temps :<\/strong><\/ins>
On peut constater que l’heure du repas n’a plus de sens. Dix heures du matin, dix-sept ou vingt deux heures ! A tout moment, glaces, frites, boissons gazeuses et hamburgers sont engloutis avec autant de classe qu’un porc se jetant sur des glands. Avez vous remarqu\u00e9 le nombre d’ado qui se prom\u00e8nent constamment avec des bouteilles de soda de 2 litres \u00e0 la main (encore remplies bien s\u00fbr. Vides, elles resteront par terre pour 1000 ans)<\/p>\n

2- D\u00e9mission des parents :<\/strong><\/ins>
Ils sont jeunes. De 12 \u00e0 16 ans et cela de jour comme de nuit. Sans surveillance, loin des parents, loin d’un repas de midi ou du soir en famille, comme tout un chacun le fait avec ses enfants. Il suffit d’\u00eatre vendredi ou samedi soir ou en p\u00e9riode de vacances scolaire et les voil\u00e0, cach\u00e9s dans nos jardins privatifs, loin de chez eux, sans surveillance, sans le moindre respect de quoi que ce soit, cigarettes au bec et livr\u00e9s \u00e0 eux m\u00eame.<\/p>\n

3- Argent facile :<\/strong><\/ins>
Ce sont souvent les m\u00eames enfants qui reviennent et nous les reconnaissons dans les quartiers voisins. Est-ce normal qu’\u00e0 14 ans, sur un scooter, ils puissent payer le plein d’essence de leur scooter avec de petites liasses de billets. Est-ce normal, que l’un d’entre eux, issu de parents que je recevais lorsque j’\u00e9tais dans une structure d’aide aux personnes en difficult\u00e9s, puissent \u00eatre \u00ab\u00a0\u00e9quip\u00e9s\u00a0\u00bb avec des habits de marque de la t\u00eate aux pieds que je ne peux m\u00eame pas payer \u00e0 mes enfants et frimer \u00e0 la derni\u00e8re rare kermesse qui se f\u00eatait encore dans le quartier, avec de nombreux billets de 50 euros au creux de sa main ?<\/p>\n

4- L’enfer au paradis :<\/strong><\/ins>
Ils choisissent des lieux sympathiques, pour y d\u00e9vorer leurs substituts de repas. On ne peut pas leur reprocher leurs bons go\u00fbts. Le lieu est calme, limite romantique et bucolique mais … avant leur passage. Ils provoquent un fond sonore fatigant avec leurs t\u00e9l\u00e9phones portables transform\u00e9s en poste de radio. Ils \u00e9talent de fa\u00e7on presque rituelle les d\u00e9chets en carton et plastique. Comme un jeu stupide, ils polluent le lieu en quelques secondes et j’ai honte pour l’esp\u00e8ce humaine chaque matin devant cette d\u00e9solation. Nous devons ramasser \u00e0 leurs places afin de garder une s\u00e9r\u00e9nit\u00e9, une vie paisible ou ce qu’il en reste.<\/p>\n

5- Sans la moindre \u00e9ducation :<\/strong><\/ins>
Ils se permettent d’insulter quiconque oserait faire une remontrance. Sans peur, sans scrupule. De toute fa\u00e7on. Qui les arr\u00eaterai ? La police ? Ils ne viennent m\u00eame pas. Il me semble, qu’en temps de crise financi\u00e8re et de crise \u00e9cologique, la r\u00e9pression remplirai tr\u00e8s vite les caisses de l’Etat. Les pollueurs ne sont jamais punis. Aucune brigade ou \u00ab\u00a0police verte\u00a0\u00bb, banalis\u00e9e, ne se prom\u00e8nent parmi nous afin de sauvegarder notre pauvre plan\u00e8te et pourtant.
Je me suis fais deux fois la r\u00e9flexion en me baladant en ville. Devant moi, sous me yeux, impuissant, j’ai compt\u00e9 17 incivilit\u00e9s en 1 heure la premi\u00e8re fois et 12 la deuxi\u00e8me fois. Canettes, gobelets, sacs papiers de fast food, bouteilles en verres, crachats r\u00e9pugnants. Mais o\u00f9 sont les belles images de Nicolas Hulot ou de Yann Artus Bertrand ? L’\u00e9motion suscit\u00e9e par les peuples du fin fond de la plan\u00e8te ne semble pas servir nos propres exp\u00e9riences.
Quand j’\u00e9tais enfant, les consignes fonctionnaient bien. Pourquoi ne pas les remettre sur les gobelets, les canettes et bouteilles ? Je reste persuad\u00e9 qu’en touchant au porte-monnaie de certains, nous r\u00e9glerions un probl\u00e8me \u00e0 la fois. Lentement mais s\u00fbrement. Aux entr\u00e9es d’Aix en Provence, sur les bords du Realtor, dans les zones commerciales, sur le vieux port de Marseille, une vraie mine d’or !<\/p>\n

J’ai assist\u00e9 \u00e0 une sc\u00e8ne qui se passait dans ma rue. Deux jeunes s’\u00e9taient install\u00e9s dans un parc pour enfants privatif et y finissaient un sac de fast food. Ils jettent leurs sacs \u00e0 la poubelle et s’en vont lorsque vers 17 heures, des mamans investissent le parc avec leurs enfants. Mais l’un d’entre eux garde un gobelet avec son couvercle et monte \u00e0 l’arri\u00e8re d’un scooter, tout en y jetant discr\u00e8tement le couvercle par terre avec sa paille. Une des mamans, scandalis\u00e9e par le geste, l’interpelle. Chose bizarre, comme quoi tout n’est pas perdu, l’un des jeunes descend de l’engin et le ramasse. Mais c’est plus fort que lui, il insulte la jeune maman avec des expressions que lui seul comprend et une fois le gobelet en main, \u00e0 trois reprise, il fait une danse ridicule avec le bras comme pour lui dire, \u00ab\u00a0d\u00e8s que tu ne regardes plus, je le jette dans les buissons\u00a0\u00bb. Ridicule ! Entre le gar\u00e7on qui va faire un geste humble pour plaider coupable et celui qui va faire un geste stupide pour prouver \u00e0 ses copains qu’il ne se laisse pas \u00ab\u00a0contr\u00f4ler\u00a0\u00bb par une femme.
Pour finir, au bout du chemin, il enfourche le scooter, fais un geste obsc\u00e8ne et jette le gobelet. Il se sent vainqueur ! Sur qui ? Sur lui m\u00eame ? On ne le sait pas.<\/p>\n

A tout homme politique qui m’expliquerai que ces jeunes ne sont pas \u00e9cout\u00e9s et que c’est encore la faute de la soci\u00e9t\u00e9, je leur propose de venir y vivre et de se lever toutes les nuits pour faire d\u00e9gager leurs vacarmes constants. Je leur propose de sortir de leur r\u00e9sidence \u00e9loign\u00e9e, cl\u00f4tur\u00e9e et s\u00e9curis\u00e9e et de venir affronter ces affronts permanents de provocations et d’insolences manifestes. En tant qu’ancien formateur, j’ai vite appris lorsque j’ai enseign\u00e9 dans des structures sociales qu’aider signifie que les deux parties doivent le vouloir. On ne peut pas aider quelqu’un qui ne veut pas. Et qu’avons nous fait depuis 30 ans ? Comment avons nous fait croire \u00e0 toute une g\u00e9n\u00e9ration que travailler et respecter autrui ne sert \u00e0 rien ?<\/p>\n

En conclusion. Les repas de fast food ont cr\u00e9es de nouveaux comportements impulsifs tr\u00e8s caricatur\u00e9s mais tristement r\u00e9els. Est il encore temps d’enseigner aux futures g\u00e9n\u00e9rations que l’on ne peut pas faire payer \u00e0 la nature notre perp\u00e9tuelle insolence.<\/p>\n

Lorsque l’homme aura coup\u00e9 le dernier arbre, pollu\u00e9 la derni\u00e8re goutte d’eau, tu\u00e9 le dernier animal et p\u00each\u00e9 le dernier poisson, alors il se rendra compte que l’argent n’est pas comestible.
(proverbe indien)<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

J’ai connu un temps o\u00f9 la principale pollution venaitde ce que les gens secouaient leur tapis par la fen\u00eatre.\u00ab\u00a0Gilbert Cesbron Le fast food fait r\u00e9guli\u00e8rement … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":125,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-554","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societe"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.stefaneguilbaud.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/dechets.jpg?fit=800%2C435&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8a0UX-8W","jetpack-related-posts":[{"id":214,"url":"https:\/\/www.stefaneguilbaud.com\/blog\/?p=214","url_meta":{"origin":554,"position":0},"title":"Le coup de gueule pour des clients de fast-food","author":"SG","date":"3 octobre 2010","format":false,"excerpt":"UNE ESP\u00c8CE, DE MOINS EN MOINS, RARE ! 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